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盈利能力持续下滑宁德时代半年报显示，报告期内，宁德时代实现营业总收入93.60亿元，同比增长48.69%；但净利润为9.1亿元，同比下降49.70%。针对利润的下滑，宁德时代解释称，是受“上年同期转让了持有的普莱德新能源电池科技有限公司股权取得的处置收益”的影响，如扣除转让普莱德的处置收益及其他非经常性损益项目对业绩的影响后，其今年上半年的扣除非经常性损益后净利润为6.94亿元，同比增加36.55%。

主观效果对比：牛肉是比较难蒸煮的食材，90分钟时间其实还略显不够，不过我们恰可以通过食材颜色的变化来区分一下二者的优劣。图中左边电蒸箱所蒸牛肉，整体颜色可以看出大部分都已经蒸制熟透，只有在下方这块牛腱肉的右边部分略微有些泛白，整体效果不错，后期笔者试吃，口感嚼劲适中；图中右边普通蒸锅所蒸牛肉，整体颜色可以看出大部分还未彻底蒸熟透，小部分受热较集中的地方，颜色过深，但有些过于熟透，也就是我们俗话说的“蒸老了”，后期笔者试吃口感泛白部分嚼劲略显干涩，“老”的部分则失去些许牛肉原味；

责任编辑：张义凌来源：科研圈大约 500 年前，瑞士医生帕拉塞尔苏斯提出“剂量决定毒性”的观点，这句话成为现代毒理学的基本法则。对绝大多数有毒的物质而言，剂量越大，毒性自然也越高。然而，从上世纪 70 年代起，生物学家逐渐发现，某些化学物质似乎拥有与众不同的特性：在剂量非常低的情况下，反倒具有更大的毒性。然而，直到现在，各国监管机构仍然鲜有制定相应法规，对此类化学物质进行足够的管制……

好在中华上下五千年给许多厨房小白们留下了不少简单又健康的烹饪技艺，比如说“蒸”~“蒸”起源于炎黄时期，自古就有黄帝“蒸谷为饭”之说，随后随着裹蒸法，酒蒸法，蒸瓤法等蒸制方法的出现，“蒸”艺更是国人被发扬光大。“有水有锅就能蒸”，操作方法虽然简单，但“蒸”出来的食材营养价值可不容小觑，蒸菜能较好的保留菜的营养和所富含的维生素等，所以被誉为“最养生的烹饪方法”。

三项主营业务毛利率走低值得注意的是，受上游原材料涨价以及补贴退坡影响，动力电池厂商的利润空间一直被挤压，宁德时代亦面临毛利率下降风险。财报显示，2015年、2016年及2017年，其综合毛利率持续下滑，分别为38.64%、43.70%和36.29%。目前，这一数字已降至30.39%。

据了解，北京晚报在6月29日发布了“北京华帝燃具公司资产被查封”的报道，报道称广东省中山市第二人民法院6月29日前往北京、天津，查封北京华帝燃具销售有限公司和天津华帝燃具销售有限公司财产，销售公司法人代表王伟失踪十余天。华帝股份就此澄清表示，上述两家燃具销售公司是公司在北京、天津地区的一级经销商，两家企业的法人代表、控股股东及实际控制人是王伟，王伟与华帝股份没有产权关系，这两家企业也不是上市公司的子公司。